Hợp đồng tương lai đường thô đã tăng khoảng 20% trong năm 2026, vượt trội hơn Bitcoin (BTC), vàng và chỉ số S&P 500 khi Liên minh châu Âu, Brazil và Ấn Độ đều đưa ra tín hiệu nguồn cung có thể bị thắt chặt.
Đà tăng này trở nên mạnh mẽ hơn vào tháng trước, khi hợp đồng đường thô tăng 21.5%, ghi nhận mức tăng tháng mạnh nhất kể từ tháng 10/2010. Bitcoin và vàng cũng ghi nhận mức tăng trong tháng 08, nhưng cả hai đều không có mức tăng vượt trội như đường trong năm nay.
Tại sao đường lại trở nên khan hiếm?
Chỉ số giá đường của FAO trung bình đạt 106.4 điểm trong tháng 08, tăng 11.9% so với tháng 07 và là mức cao nhất kể từ tháng 06/2025. Cơ quan này cho rằng điều đó là do triển vọng nguồn cung cho năm 2026/27 sẽ bị thắt chặt hơn. Xem thông tin phân tích tại đây.
FAO đã chỉ ra một số yếu tố chính tạo áp lực lên giá đường:
- Nắng nóng và hạn hán khiến Liên minh châu Âu phải cắt giảm dự báo năng suất củ cải đường, trong bối cảnh diện tích gieo trồng cũng đã giảm từ trước đó.
- Hiện tượng El Niño tạo ra nhiều bất ổn cho sản lượng tại châu Á, trong khi khu vực sản xuất trọng điểm của Brazil cũng ghi nhận sản lượng thấp hơn.
- Kế hoạch nhập khẩu đường thô miễn thuế của Ấn Độ càng gây thêm áp lực lên giá đường quốc tế.
“Đà tăng này phần lớn xuất phát từ dự báo sản lượng củ cải đường giảm tại Liên minh châu Âu do thời tiết khắc nghiệt, lo ngại về ảnh hưởng của hiện tượng El Niño tới triển vọng sản xuất tại các quốc gia châu Á chủ chốt, sản lượng đường tại Brazil thấp hơn và việc Ấn Độ công bố kế hoạch nhập khẩu đường thô miễn thuế,” theo báo cáo.
Các chuyên gia dự báo đều cùng có chung nhận định: Ủy ban châu Âu cho rằng sản lượng đường của EU sẽ giảm 19%, còn 13.4 triệu tấn trong năm 2026/27. Citi dự báo thế giới sẽ thiếu hụt 1.3 triệu tấn, còn Green Pool Commodity Specialists ước tính mức thiếu hụt là 3.2 triệu tấn.
Theo dõi chúng tôi trên X để cập nhật thông tin mới nhất
Bitcoin và vàng thắng trong tháng 08, nhưng đường lại là “người thắng cuộc” của cả năm
Những đợt siết cung như vậy thường là kịch bản mà các nhà giao dịch crypto hay nhắm đến. Vậy nếu so với Bitcoin và thị trường tài chính thì đường đứng ở đâu? Xem so sánh tại đây.
Hiện Bitcoin giao dịch quanh mức 79,800 USD, sau khi tăng khoảng 25% trong tháng vừa rồi – đây là giai đoạn tăng mạnh nhất kể từ tháng 11/2024. Dù vậy, tính từ đầu năm 2026, BTC hiện đang thấp hơn khoảng 8.8% so với đầu năm.
Vàng tăng khoảng 10% trong tháng 08, là tháng tốt nhất kể từ tháng 01 năm nay. Tuy nhiên, giá vàng giảm vào đầu tháng 09 khiến lợi nhuận từ đầu năm chỉ còn 1.7%. Trong khi đó, chỉ số S&P 500 tăng gần 13% trong năm 2026, nhưng vẫn thấp hơn nhiều so với mức tăng 20% của đường.
Như vậy, đường đã vượt mặt cả tài sản crypto lớn nhất thị trường lẫn “hàng rào chống lạm phát” truyền thống và chỉ số chứng khoán hàng đầu của Mỹ cùng lúc. Một mặt hàng nông sản tưởng chừng như đơn giản lại bất ngờ đánh bại cả ba loại tài sản được truyền thông chú ý nhất.
Trong khi đó, Citi đánh giá đường là kèo tăng mạnh nhất trong nhóm hàng hóa nông nghiệp trên Sàn giao dịch Liên lục địa (Intercontinental Exchange). Ngân hàng này cho rằng giá đường có thể sẽ sớm chạm 19 cent cho mỗi pound chỉ trong 1 quý tới, do tồn kho toàn cầu giảm và thời tiết xấu hơn tại Ấn Độ, Thái Lan, EU.
Giá dầu thô leo thang cũng khiến các nhà sản xuất cân nhắc chuyển mía sang sản xuất ethanol thay vì xuất khẩu đường. Xem chi tiết tại đây. Với giá dầu thô trên 90 USD mỗi thùng, việc chuyển đổi này càng củng cố khả năng giá đường tiếp tục tăng.
Đăng ký kênh YouTube của chúng tôi để xem các chuyên gia và nhà báo nhận định thị trường
